初めてのブログ開始…ドキドキしながら2回目の投稿となります。
まだ誰も見ていないようですが…笑

いつも嫁さんに、「発信者であれ」と言っているのですが、そういう自分は店の宣伝どころか情報発信をなにもしていない、と嫁さんに言われ、「準備は整い時が来た」。とカッコいいことを言って始めた次第であります。

お店の今旬の食材やメニュー、オススメ、飲食店の現場でリアルに起こっている事、また、飲食に全く関係ない個人的なことまで雑記的に書いていこうと思います。

宮崎県えびの市というところは九州のヘソのような場所にありまして山に囲まれたところではありますが九州自動車道が縦断していてたいへんアクセスのいいところにあります。

宮崎市、鹿児島市、熊本市、いずれも一時間圏内です。
また宮崎県内では一番古い歴史を持つ温泉地でもあり、昔は湯あり観光あり色ありのにぎやかな街だったそうです。
今は静かな温泉地や農業が盛んな街となっています。
現在えびのIC近くにえびのインター産業団地として造成中ですがいろんな企業様が来て頂けるのを期待しています!